肉巻きおにぎり

1人分熱量= 868kcal 　調理時間　20分

材料（2人分）
牛肉(薄切り) …………6枚
ご飯…………………400g
薄力粉…………………適量
サラダ油…………大さじ2
(A)酒………………大さじ2
(A)みりん…………大さじ2
(A)砂糖……………大さじ2
(A)しょうゆ………大さじ2

作り方
（1） ご飯は6等分にして、俵型に握る。ご飯がみえないように、牛肉をしっかりと巻き、薄力粉をまぶす。
（2） フライパンにサラダ油を熱し、(1)の表面をまんべんなく焼く。出てきた脂は拭き取る。
（3） 混ぜ合わせた(A)を加え、全体にからめる。